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categoria: Degustazione
Organizzatore: Culinarium Bavaricum
Data & ora: 09.02.2023
13:00 fino alle ore 18:00
Location: Oskar-Jäger-Straße 173/K6, 50825 Köln, Deutschland
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Terroir sconosciuti, vitigni autoctoni: più di 100 vini vi indicano la strada!

Il vino greco, così familiare, bevuto cento volte nel bicchiere e mai bevuto! La grande varietà viene presentata per un giorno con oltre 100 vini provenienti dalle regioni vinicole greche. Dallo spettacolare vigneti a forte pendenza a quasi 800 metri ai vigneti circondati dal mare, c'è tutto!

Questa campagna di conoscenza del vino, con degustazioni complete alla cieca, sull'origine dei vini greci, inizia contemporaneamente in Grecia e in Germania.

A Colonia, Monaco e Berlino, sommelier, studiosi ed esperti di vino saranno a disposizione per un'intera giornata per condividere le loro conoscenze enologiche su origine, denominazione di origine protetta (DOP) e indicazione geografica protetta (IGP). Nessuna domanda rimane senza risposta!

Chi meglio del presidente dell'Associazione greca dei viticoltori può presentare il paese vinicolo della Grecia, con le sue numerose aree di coltivazione, gli antichi vitigni autoctoni e gli stili di vino unici. Questa grande conferenza stampa aprirà la degustazione giovedì 9 febbraio dalle ore 13.00 nella sala da pranzo. Le informazioni di base prima della degustazione!

La successiva degustazione aperta si concentrerà sulle caratteristiche delle diverse origini, su ciò che le unisce e su ciò che le separa. Nelle varie isole di tavoli, questa grande degustazione alla cieca inizierà con oltre 100 vini ordinati in base alle origini della Grecia.

Un ulteriore orientamento è dato dalle degustazioni guidate, che riguardano le origini, i vitigni e gli stili di vino. Le discussioni aperte con i colleghi esperti di vino durante le degustazioni comparative concludono questa intensa giornata informativa sui grandi vini della Grecia.

Registratevi qui per i singoli punti del programma che vi interessano!
Le capacità sono limitate, pertanto vi confermeremo la vostra partecipazione separatamente.

Questa pagina è stata aggiornata in 5 gennaio 2023 11:31.

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