Il programma di formazione a distanza per diventare sommelier (IHK) è approvato dallo Stato - un'importante caratteristica di qualità rispetto ad altre scuole di formazione a distanza! - Oltre alle lettere didattiche, i vostri studi comprendono anche fasi di partecipazione e webinar!
Il programma di formazione a distanza consente di prepararsi all'esame di sommelier mentre si lavora. Stabilite il ritmo dell'apprendimento e ampliate le vostre competenze e abilità nel campo del vino.
Il programma di studi comprende i paesi vinicoli del Nuovo Mondo, le tendenze e gli sviluppi attuali nel mondo del vino, gli aspetti dell'analisi sensoriale, la formazione intensiva alla degustazione e la conoscenza generale delle bevande, oltre a questioni di diritto vinicolo.
Durante questo corso, tuttavia, si affronteranno anche questioni di gestione aziendale e il tema del marketing, oggi così importante.
La formazione continua comprende lettere di studio moderne, webinar e un'ampia piattaforma di apprendimento con una mediateca.
Alcune fasi di frequenza sono utilizzate per le tecniche di degustazione e per la preparazione agli esami.
Si sostiene l'esame finale davanti alla commissione d'esame autonoma dell'IHK.
È necessario avere una formazione gastronomica o commerciale, un anno di esperienza lavorativa e la prova di uno stage di 14 giorni.
Questa pagina è stata aggiornata in 7 febbraio 2023 12:33.
