La giovane industria vinicola, che ha solo circa 30 anni, si è guadagnata una buona reputazione a livello mondiale. Quasi il 70% di tutta la produzione di vino è destinato agli spumanti.
Il clima fresco del sud è ideale per conferire agli spumanti la necessaria acidità. Inoltre, i terreni spesso gessosi offrono le condizioni ideali per la coltivazione dell'uva.
La maggior parte dei vini spumanti viene coltivata nel sud, nel Kent e nel Sussex.
Nella degustazione assaggiamo 10 diversi spumanti di diverse origini e annate. Tra questi anche alcuni spumanti di vecchie annate provenienti dallo scrigno del tesoro. Non mancheranno informazioni e impressioni con immagini sulle cantine e sulla viticoltura. Per tutti gli appassionati di spumanti o gli amanti del vino curiosi, vale la pena di guardare oltre il bordo del piatto o del canale.
Nyetimber, Gusbourne, Oxney Estate, Chapel Down, Bolney ecc. sono presentati nella degustazione.
Un saluto a un'esperienza spumantistica senza pari!....Go per: Spumante britannico
Moderazione: Dipl.-Ing. Gerhild Burkard, esperta di vini spumanti
Data: mercoledì 11 ottobre 2023
Inizio: 19.00-21.30
Posti limitati. Prezzo: pubblico specializzato 69 €, Winebanker 79 €, altri ospiti 89 €
inclusi spumanti, acqua minerale e snack