Niente teoria senza sentimento, niente gergo tecnico senza divertimento.
Insieme a Claudia Stern, pluripremiata sommelier e appassionata educatrice di vini, e Janis Krey, sommelier e responsabile del chiosco, imparerete le basi del mondo del vino - in modo chiaro, sensuale e con la gioia della scoperta.

Cosa vi aspetta:

🍇 Degustazione di 10 vini bianchi e rossi selezionati
👃 Introduzione al mondo dei sapori
🧠 Spiegazioni comprensibili invece di gergo tecnico
🥖 Accompagnamento raffinato: pane, formaggio, prosciutto, cioccolato e olio d'oliva

Cosa imparerete:

- Come la dolcezza, l'acidità, i tannini e l'alcol influenzano il palato
- Come valutare i vini da un punto di vista sensoriale - dal colore al finale
- Che ruolo hanno la temperatura, la forma del bicchiere e la conservazione
- Come riconoscere i difetti del vino e trovare i vostri vini preferiti
- Cosa significano estratto, corpo e la famosa interazione tra dolcezza e acidità

Per tutti coloro che vogliono crescere con piacere

Questa serata è più di un semplice seminario: è l'inizio di un nuovo viaggio nel vino. Tornerete a casa con un palato allenato, una chiara comprensione e tanta voglia di saperne di più.

Per tutti coloro che amano assaporare, ma vogliono anche capire.
Per tutti coloro che sono curiosi e forse vogliono diventare fanatici del vino.