Il 14 ottobre alle ore 15.00 Taste & Talk è di nuovo con la Weingut Landgraf di Rheinhessen. Dopo il grande successo ottenuto in primavera, i viticoltori del MOD vi invitano al secondo evento LIVE, in cui presenteranno le loro nuove annate, la loro precisa competenza in materia di qualità e i loro vini preferiti al commercio specializzato e alla gastronomia.
// Maggiore varietà di aromi e sapori grazie alla fermentazione spontanea //
Il paradisiaco enologo di Saulheim, Andre Landgraf, presenta i premiati vini del suo sito icona "Saulheimer Hölle". Si tratta di vini eccezionali, pieni di complessità e finezza, plasmati dalla sua esperienza e abilità. La rinuncia a qualsiasi agente di ammostamento, i lieviti esclusivamente naturali e il lungo affinamento sui lieviti sono elementi evidenti dei vini della cantina Landgraf. E ancora e sempre il tema del tempo - perché anche il più semplice vino locale viene lasciato su mosto con le bucce per almeno 12 ore alla Landgraf. Il tempo è un concetto centrale per la Weingut Landgraf.
Sono questi i vini che vengono degustati e discussi insieme, dal vivo e a colori:
Il termine ultimo per l'iscrizione è l'8 ottobre 2020.
Registrazione e ordinazione di bottiglie campione: https://www.culinarium-bavaricum.de/wein-events/profis/321-mod-live-landgraf-2020/individual-registration
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Questa pagina è stata aggiornata in 16 settembre 2020 18:56.
