Il 22 ottobre alle 13.30, Taste & Talk è di nuovo con Weingut Rothe dalla Franconia. Dopo il grande successo ottenuto in primavera, i viticoltori del MOD vi invitano al secondo evento LIVE, in cui presenteranno le loro nuove annate, la loro precisa competenza in materia di qualità e i loro vini preferiti al commercio specializzato e alla gastronomia.
// Dal suolo sano al vino sano //
Nessun compromesso, nessuno stile di vino diverso. Tutti i vini della Weingut Rothe sono costantemente prodotti con metodo biologico, non vengono utilizzati lieviti aggiunti e lo zolfo è usato solo in minima parte, se non addirittura per niente. Dal primo all'ultimo vino, questo si traduce in vini senza compromessi anche nel livello base. Che sono classificati come "Landwein". Ma "IGP" (indicazione geografica protetta) e l'autenticità sono più importanti per Manfred Rothe del test di qualità del vino. Questo rende i vini della Weingut Rothe unici: Questa miscela di piacere spontaneo di bere e di esigenza intellettuale, di ostinazione consapevole e di cordialità aperta.
Questi sono i vini che vengono degustati e discussi insieme dal vivo e a colori:
Il termine ultimo per le iscrizioni è il 16 ottobre 2020.
Registrazione e ordinazione di bottiglie campione: https://www.culinarium-bavaricum.de/wein-events/profis/332-mod-live-rothe-2020/individual-registration
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Questa pagina è stata aggiornata in 16 settembre 2020 18:42.
