I vini delle bottiglie grandi hanno davvero un sapore diverso da quelli delle bottiglie normali? Secondo tutti gli studi, questo è vero perché il rapporto tra volume e superficie è diverso per le diverse dimensioni delle bottiglie. Nel caso delle bottiglie da 3 litri, ciò comporta, tra l'altro, un processo di invecchiamento più lento. Vogliamo assaggiare insieme a voi come questi fattori influenzano esattamente il gusto. Verranno degustati vini in bottiglie da 0,75l, 1,5l e 3l, della stessa annata, dello stesso vino della cantina Schembs. Arno Schembs sarà presente di persona per guidare la degustazione. Siamo curiosi almeno quanto voi e non vediamo l'ora di assaggiare.
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Questa pagina è stata aggiornata in 1 febbraio 2023 15:25.