VINO - GEOGRAFIA IN BOTTIGLIA?
Con il Dr. Daniel Deckers; Frankfurter Allgemeine Zeitung / Università di Scienze Applicate di Geisenheim
Per la prima volta alla ProWein, le Tenute vinicole VDP Prädikat vi invitano al dialogo Origine - Futuro - Sostenibilità. All'insegna del motto "Le forme dell'origine", rinomati viticoltori europei faranno luce sul passato e sul presente della loro classificazione regionale di origine. Sul tema della viticoltura del futuro, relatori internazionali affronteranno le domande: Cambiamento climatico e viticoltura biologica - la soluzione? Oppure: la viticoltura rigenerativa può preservare l'ecosistema del vigneto?
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