La nostra "guida" nel mondo del vino è il nostro seminario di base sul vino. Se non avete ancora avuto a che fare con il vino e state cercando un primo passo per orientarvi nel mondo del vino, questo è il posto giusto per voi. Che cos'è il vino? Quali sono i tipi di vino? Come nascono i diversi colori del vino? Cosa posso assaggiare nel vino?
In questo seminario di un giorno, vi forniremo un'introduzione generale al mondo del vino. Vi aspettano i seguenti contenuti:
Teoria:
* Introduzione al mondo del vino
* Panoramica delle regioni vitivinicole
* Un po' di varietà d'uva
* L'importanza dell'origine
* L'influenza del viticoltore
* Intorno alla bottiglia di vino
Pratica:
* Introduzione alla degustazione/analisi sensoriale del vino
* Degustazione di diversi stili di Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah.
Parte di servizio:
* Temperature di conservazione e di servizio del vino
* Servizio vino
* Acquisto di vino
Durante il corso verranno degustati almeno 12 vini. Verranno forniti acqua minerale, bevande calde, spuntini e pranzo.
Inizio: 9:30/Fine: 16:30
Come continuazione di questo seminario, la seconda parte sarà il "Modulo II Wine Connoisseur - Day Seminar" e la terza parte sarà il "Modulo III Wine Sensory - The World of Our Senses - Day Seminar".