HERZBLUT SCHMECKEN - L'annata 2019

Degustazione del sangue del cuore - l'annata 2019
Un'altra annata si è fatta strada dalla vigna, attraverso le mani dei nostri viticoltori, e nella bottiglia. Le nostre famiglie di viticoltori conoscono ogni vite dei loro vigneti. Osservare ogni singolo vigneto, seguirne lo sviluppo con il cuore e l'anima giorno per giorno, conoscere i requisiti e i processi durante la campagna vinicola - eppure ogni anno è tutto diverso. Oltre agli anni di esperienza delle nostre famiglie di viticoltori, una buona mano e viti sane, la viticoltura è soprattutto: natura. E poiché la natura ci presenta nuove sfide ogni anno con diversi climi e condizioni meteorologiche, ogni anno leggiamo nuovi vini unici. In questa serata, degusteremo 15 vini della nuova annata 2019 e conosceremo le sue sfumature ed espressioni con il nostro maestro di cantina. Impareremo quali sfide hanno affrontato i viticoltori e cosa c'è di speciale nei vini dell'annata 2019 e anche nella nostra cooperativa. Serviremo tapas della Franconia per accompagnare il vino.