Cosa succede alla maturità? Cosa influenza la maturazione? Perché alcuni vini maturano meglio? 8 denominazioni - 8 produttori.
I viticoltori del Médoc vi invitano a una masterclass esclusiva per esperti. Cosa succede durante la maturazione? Cosa influenza la maturazione? Perché certi vini maturano meglio? 8 denominazioni - 8 produttori. Dai vini di marca ai crus artisans, ai crus bourgois e ai crus classés, confronterete l'eccezionale annata 2016 e un vino più vecchio di ogni château. I vini saranno accompagnati da formaggi a latte crudo selezionati in diversi gradi di maturazione. Scoprite la maturità con la sommelier Sabine Ernest-Hahn..
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