Il corso WSET di livello 3 è la preparazione ideale per una nuova carriera! È adatto ai dipendenti dei settori dell'ospitalità e della vendita al dettaglio che hanno già una conoscenza del vino e un'esperienza professionale.
Il prerequisito per la partecipazione è il completamento con successo del WSET Level 2 Award o la prova di un'adeguata conoscenza professionale o esperienza lavorativa.
Durata
Il seminario comprende 14 lezioni distribuite su cinque giorni interi (dalle 9.00 alle 17.30).
Argomenti
Introduzione alla degustazione e al diritto del vino
Introduzione alla viticoltura e alle tecniche di cantina
Le regioni vinicole francesi
Champagne e altri vini spumanti
Germania / Austria
Grecia / Tokaj
Italia / Spagna / Portogallo
Sherry / Porto / vini simili
Nord e Sud America
Australia / Nuova Zelanda / Sudafrica
Controllo
L'esame del pomeriggio dell'ultimo giorno di corso è parte integrante del corso. È suddiviso in tre esami parziali
Conoscenza del vino in un test a scelta multipla con 50 domande
Conoscenza del vino con risposte brevi liberamente formulate su 4 argomenti
Competenza degustativa in una degustazione alla cieca con una descrizione professionale del vino secondo lo schema WSET®.
Il test è condotto da esaminatori accreditati WSET®. I test sono valutati dai WSET®Awards a Londra. Il superamento dell'esame è un prerequisito per lo studio del Diploma WSET®.
Il contenuto completo dell'insegnamento e dell'apprendimento e tutte le informazioni sull'esame sono disponibili nella brochure WSET Level 3 (download in pdf sul sito web dell'evento)
Questa pagina è stata aggiornata in 4 aprile 2023 11:53.
