Formaggio e vino: è davvero un matrimonio d'amore? Con circa 1000 tipi diversi di formaggio e molti più tipi di vino, la risposta non è facile. Sperimentate combinazioni classiche e sorprendenti. Scoprite nuovi formaggi e vini e provate quanto possa essere piacevole la giusta combinazione.
Formaggio e vino: è davvero un matrimonio d'amore? Con circa 1000 tipi diversi di formaggio e molti più tipi di vino, la risposta non è facile. Sperimentate combinazioni classiche e sorprendenti. Scoprite nuovi formaggi e vini e provate quanto possa essere piacevole la giusta combinazione.
Vi accompagneremo in un viaggio attraverso la produzione casearia europea, così incredibilmente varia. Assaggeremo due vini in abbinamento a ciascun formaggio e descriveremo e valuteremo l'abbinamento e l'effetto del sapore del formaggio e del vino l'uno sull'altro. I vini (bianchi e rossi) provengono da regioni vinicole europee. Elaboreremo le regole per abbinare formaggio e vino in modo piacevole. L'ampia ed emozionante degustazione è completata da interessanti informazioni sul formaggio e sul vino.
Obiettivo del seminario: Regole per l'abbinamento di formaggio e vino, scoperta delle proprie preferenze e percezioni, serata piacevole
Destinatari: Amanti e interessati al formaggio e al vino, con o senza conoscenze pregresse. Massimo 15 persone
Servizi: Seminario con degustazione di otto tipi di formaggio in abbinamento a due vini ciascuno (6 vini diversi), 0,75 litri di acqua minerale a persona, pane, documenti del seminario.
Luogo: relexa hotel Bellevue, 20099 Amburgo
Durata: circa 3,5 ore
Prezzo: 70 euro a persona
Registrazione assolutamente necessaria su weinseminar-hamburg.de!
https://www.facebook.com/events/2226872337602514/
Questa pagina è stata aggiornata in 3 gennaio 2019 23:59.
