Ci incontriamo in cantina e organizziamo con voi un seminario interessante e divertente. Nella cantina, nella pressaia e all'aperto nei vigneti, vi spiegheremo i retroscena della produzione dell'uva e della vinificazione. Degustazione di circa 14 vini, piccolo spuntino, formazione sui sapori e molto altro ancora...
Ci incontriamo in cantina e organizziamo con voi un seminario interessante e divertente
Seminario con voi. Nella cantina, nel torchio e all'aperto nei vigneti vi spiegheremo i retroscena della produzione dell'uva e della vinificazione
Le basi della produzione dell'uva e della vinificazione.
Le linee generali della produzione del vino
Le varietà di uva e le loro caratteristiche
Definizioni di qualità per il vino e lo spumante
Come riconoscere i vini buoni
Riconoscimento dei sapori e ruota degli aromi
Allenare l'olfatto e il gusto
Caratteristiche tipiche dei vini giovani e maturi
Riconoscere i vitigni e le loro caratteristiche
Confronto tra alcuni importanti paesi vitivinicoli
Degustazione di diversi vini sui temi trattati
Naturalmente, tutte le vostre domande troveranno risposta in questo seminario. Conosciamo il
siamo ben consapevoli dei numerosi termini tecnici e dettagli sui vini che possono generare rapidamente confusione. Dopo questo
Seminario, vi sentirete molto più sicuri nel trattare con il vino e sarete in grado di acquistare i vini con maggiore precisione
o scegliere i vini al ristorante. Vi divertirete di più con il vino.
Il seminario comprende:
Degustazione di almeno 12 vini diversi
Visita del torchio, della cantina e delle vigne
Ruota dei sapori
Laboratorio sensoriale
Pane di fattoria e acqua minerale
Piccolo spuntino intermedio
Caffè o espresso alla fine
Numero di partecipanti: fino a circa 14 persone
Prezzo: € 89,00 p.p.
Questa pagina è stata aggiornata in 30 maggio 2024 13:43.
