11.30 h Grecia nel bicchiere ricaricata - Masterclass -
I più importanti vitigni autoctoni nel bicchiere, un aggiornamento compatto sulle origini della Grecia e uno scambio interessato sul possibile posizionamento nel mercato tedesco con Susanne Platzer, WA. presso lo stand A 16 padiglione 4, max 15 partecipanti, durata 40 minuti, registrazione sotto s.platzer@culinarium-bavaricum.de
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