Frizzanti, fruttati o nobilmente dolci: provate i vini bianchi per l'estate e per il resto dell'anno!
Negli ultimi anni, nuove tecniche hanno migliorato notevolmente la qualità dei vini bianchi, soprattutto nelle regioni di coltivazione meno conosciute. Esploriamo questi cambiamenti e degustiamo dieci vini bianchi molto diversi tra loro.
I campioni sono accompagnati in un viaggio attraverso le più importanti regioni vinicole e i più importanti vitigni. Oltre ai classici, assaggiamo anche alcune varietà meno conosciute. Si analizzerà la produzione del vino bianco e le classificazioni di qualità. Ci sarà anche l'opportunità di porre ulteriori domande sul vino.
Obiettivo del seminario: approfondire la conoscenza delle origini e delle peculiarità del vino bianco, familiarizzare con i vitigni e i paesi di produzione più importanti
Destinatari: Partecipanti con o senza conoscenze pregresse. Massimo 15 persone
Luogo: relexa hotel Bellevue, 20099 Amburgo
Durata: circa 3,5 ore
Registrazione assolutamente necessaria a www.weinseminar-hamburg.de
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